Silor-sirol - Ev yapımı ( 1Kg)

Name: Silor-sirol - Ev yapımı ( 1Kg)
Price: 159.00 TRY
Availability: InStock

İndirimli Ürün -9 %

Silor-sirol - Ev yapımı ( 1Kg)

0 yorum yapılmış. - Yorum Yap

Kampanya b:

Gün

Saat

Dakika

Saniye

159,00TL

175,00TL

Vergiler Hariç: 159,00TL

Stok Durumu: Stokta var
Ürün Kodu: Kod-10

Sepete Ekle

Whatsapp Sipariş Hemen Satın Al

Alışveriş Listeme Ekle Karşılaştırma listesine ekle

Ürün Açıklaması

Sinor yöresel yemeklerimizdendir. Karadeniz ve Doğu Anadolu bölgelerinde özellikle Artvin'de yapılır. Ama blog yazmaya başladıktan sonra diğer bölge ve birçok yörede de farklı isimlerle yapıldığını öğrenmiş oldum. Yöreye göre Siron ve Silor da deniliyor, belki bilmediğim başka isimleri de vardır.
Eskiden köylerde yufkalar önceden hazırlanırdı. Bu da bağdan, bahçeden, tarladan gelen kadınların kolayca yemeği hazırlamalarını sağlardı.
Yufkalar elde açılır ve tek tek sarılarak yaklaşık 2 parmak kalınlığında kesilir. Kesilen bu yufkalar sıkıca tepsiye dizilir ve fırınlanarak kurutulur. İhtiyaç duyulduğu zaman ıslatılarak, yoğurt ve tereyağıyla tatlandırılıp yemeye hazır hale getirilir. Günümüzde artık hazır yufkadan da yapılabiliyor

Silor-sirol - Ev yapımı ( 1Kg)

Kampanya b:

Benzer Ürünler

Sözleşmeler

Hesabım

Müşteri Servisi